Voorgerechten

Los 19,00

Carpaccio

Ossenhaas | Reypenaer | grove mosterd mayonaise

Taartje Noordzeekrab

Hollandse garnalen | vadouvan mayonaise

Caesar salade

Kippeling | gepocheerd hoeve ei | Asperges
vegetarich verkrijgbaar

Scampi

Buideltje | couscoussalade | geitenkaas crème

Asperge soep

Brabantse wal asperges | beenham | tuinkruiden
vegetarich verkrijgbaar

Runderpastrami

Coppa di Parma | tempura asperges | balsamico siroop